勝率の求め方

ちょっと自信無いので分かる方教えてください 最尤推定量を出したいのですが このデータの例えば一番上の勝率は62.1%になっていますが、ここで分かる情報として 平均勝率62.1%の馬がレースで1着にならず2着になる確率は49.09%(100-62.1)÷18.6で同じく3着率は40.93%になる このように解釈していいのか不安で分からないので分かる方教えてください